MENS@SANA – MILANO

La prima volta che sono entrata in uno dei vari punti Mens@Sana sparsi per la città, è stato sotto consiglio di un’amica e il tutto risale all’incirca a 5-6 anni fa. Credo che nasca proprio da allora la mia scoperta che la cucina vegana può essere anche buona.

I miei punti Mens@Sana preferiti sono quello in zona Porta Romana e quello in zona Ticinese, entrambi muniti di tavolini per poter tranquillamente consumare sul luogo il proprio piatto e anche di giganti caraffe contenenti té (rigorosamente caldo) o, a seconda delle preferenze, acqua. La scelta dei piatti, che possono anche essere portati a casa, è davvero vasta e cambia ogni giorno e la precisione didascalica con cui il gestore di turno descrive minuziosamente ogni singolo piatto disponibile fa davvero capire la passione che viene investita nel progetto.

Dicevamo della varietà: io stravedo per il sufflé di broccoli al forno, per le polpette di cereali e verdure (da consumare rigorosamente con la salsina fatta da loro), per le verdure stesse (ce ne sono sempre tantissime da scegliere come accompagnamento) e anche per i primi che spesso sono caratterizzati da riso condito o da paste integrali e non. Menzione speciale per i dolci come la torta di mele e il magnifico plumcake integrale con gocce cioccolato di cui  ho anche provato, senza alcun risultato, a carpirne la ricetta (prima o poi capirò quale farina utilizzano!). All’interno ci sono anche vari prodotti acquistabili da utilizzare per la cucina vegana.
I prezzi non sono bassissimi, ma considerando la cura che viene messa nella preparazione, direi che non è proprio il caso di lamentarsi.

Sito di Mens@Sana
Indirizzo:
via Lanzone, 3 -Milano
via Crema, 12 -Milano

Filippo scrive:

Io trovo che il migliore sia in assoluto http://www.milanomia.com/FUORIMILANO/SESTOSANGIOVANNI/MENS@SANA/MENS@SANA.htm dove Barbara riesce ad unire al gusto per il cibo il gusto per l’accoglienza. Un posto davvero unico grazie alle sculture aeree di Barbara esposte nel ristorante. DA PROVARE E RIPROVARE

sabrina scrive:

Grazie per la precisazione Alessandro!

Alessandro scrive:

Gli altri punti Mens@Sana sono in:
viale Lazio, 25 (Milano) tel.0289762202
via Teodosio, 8 tel.0223951747
viale Pasubio, 16 tel.0239663211
viale Principe Eugenio, 23 cel.3331220760 – 0239431328
via Cesare Battisti (Sesto S. Giovanni), 16 tel.0239541549
via Lecco (Monza), 18 tel.039490403